Il nostro miele millefiori viene prodotto nei boschi circostanti la Tenuta ed immediatamente confezionato in modo da mantenere intatte le sue straordinarie caratteristiche nutritive.
E' composto da glucosio e fruttosio ed è utilissimo nell'alimentazione quotidiana, il glucosio entra infatti direttamente in circolo e viene quindi utilizzato immediatamente, mentre il fruttosio è consumato più lentamente garantendo un apporto energetico diluito nel tempo.
E' per questo motivo che viene consigliato nell'alimentazione dello sportivo, nell'alimentazione geriatrica e nella dieta dell'età scolare.
Un'altra sua prerogativa è quella di avere un elevato potere dolcificante (superiore a quello del saccarosio) quindi a livello dietetico permette di realizzare un piccolo risparmio calorico.
La certezza di genuinità, garantita dalla nostra Azienda, conferisce al nostro Miele un valore aggiunto che lo rende ricercato dai nostri affezionati clienti.
Viene normalmente raccolto alla fine di Agosto e prodotto in quantità molto limitata.