Im großen Jahrgang 2004 haben wir auch einen Riserva hergestellt: die wiederholten Fassproben während dem Ausbau haben uns bestätigt dass der Riserva Brunello di Montalcino Crocedimezzo 2004 den letzten beiden Riserva 1997 und 1999 nichts nachstehen würde. Wir stellen den Riserva nur selten her und beschränken uns nur auf die ganz großen Jahrgänge. Dieser reiche, elegante und typische Wein ist ein konsequenter Ausdruck des Terroirs, das in diesem Moment weltweit neu lanciert werden sollte, wie es unsere Traditionen verdienen würden.
Dieser Wein mit seiner zu granatrot neigender rubinroter Farbe haben wir ins Herz geschlossen. Er ist sehr konzentriert, hat die klassische Brunello-Nase mit Noten von Sauerkirsche und Tabak , ist im Mund fein und seine Zähflüssigkeit ist erfüllend und ergreifend.
Die süßen und warmen Noten die den extrem langen Abgang begleiten erinnern uns an die Düfte und Farbe unseres geliebten Hügels.